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課改對比說明
公共科目(備注:共6門科目,必考6門,選考0門)
科目代碼 | 科目名稱 | 學分 | 考試類型 |
---|---|---|---|
00018 | 計算機應用基礎 | 2 | 必考 |
04729 | 大學語文 | 4 | 必考 |
15041 | 毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論 | 3 | 必考 |
15042 | 思想道德與法治 | 3 | 必考 |
15040 | 習近平新時代中國特色社會主義思想概論 | 3 | 必考 |
00019 | 計算機應用基礎(實踐) | 2 | 必考 |
專業科目(備注:共10門科目,必考10門,選考0門)
科目代碼 | 科目名稱 | 學分 | 考試類型 |
---|---|---|---|
00054 | 管理學原理 | 6 | 必考 |
00177 | 消費心理學 | 5 | 必考 |
00977 | 餐飲業法規 | 0 | 必考 |
00978 | 烹飪工藝學(二) | 0 | 必考 |
00979 | 烹飪工藝學(二)(實踐) | 0 | 必考 |
00980 | 烹飪原料學(二) | 0 | 必考 |
00981 | 烹飪原料學(二)(實踐) | 0 | 必考 |
00982 | 餐飲服務 | 0 | 必考 |
00983 | 餐飲服務(實踐) | 0 | 必考 |
00984 | 酒水知識 | 0 | 必考 |
專業說明:
餐飲管理是指企業、醫院、學校、酒店等根據需要將餐飲管理服務承包給專業的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。畢業學分要求 : 68分
證書查詢
教育部決定從2001年開始,我國高等教育學歷證書的管理實行電子注冊制度,并委托全國高校學生信息咨詢與就業指導中心負責學歷電子注冊審核、 備案的技術性、事務性和網上查詢、認證服務工作。2001年以后的學歷證書可以在中心注冊的中國高等教育學生信息網(www.chsi.com.cn)上 查詢,此外中心還提供學歷證書認證服務,經認證的學歷證書可在中心注冊的網上查詢。
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